Curso
Aplicación del Sistema HACCP en la Industria Alimentaria
- Fecha y hora
- 16/04/18 al 3/07/18 - lunes , martes , miércoles , jueves , viernes - 12:00 hrs.
- Lugar
- Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (El Líbano 5524, Macul)
- Organiza
- Secretaria de Extensión INTA Universidad de Chile
- Dirigido a
- Profesionales universitarios o técnicos como ing. en alimentos, veterinarios, médicos, bioquímicos, nutricionistas, tecnólogos, tec. en alimentos, etc.
Modalidad: A Distancia
Programa: Conocer los principios que rigen este sistema de producción otorgará a los alumnos la capacidad de su aplicación en las más variadas industrias del rubro y un poderoso esquema para el reconocimiento de producción con estándares de inocuidad.
- Valor
- $ 450.000