Con la rápida aparición de la pérdida del olfato identificada como un marcador potencial para el COVID-19, incluso en ausencia de otros síntomas, científicos/as de todo el mundo se han unido formando el Consorcio Global para la Investigación Quimicosensorial (GCCR, por sus siglas en inglés) para investigar la conexión entre los sentidos químicos (olfato y gusto) y el COVID-19, del que forma parte la Dra. Alexia Núñez Parra, Profesora Asistente del Departamento de Biología de la Facultad de Ciencias.
De formación Bioquímica y Doctora en Neurociencias de la Universidad de Maryland, la Prof. Núñez ha desarrollado una vasta trayectoria en el estudio del Sistema Quimiosensorial, que es el encargado de recibir las señales olfatorias y luego traducirlas en el Sistema Nervioso Central de nuestro organismo.
Respecto de este interesante tema, fue entrevistada la Dra. Alexia Núñez en el programa “Imago Mundi” del Canal 2 de San Antonio.