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Conoce el Centro de Estudios de Postcosecha
Publicado por Institucionales el 10 de enero de 2019
El Centro de Estudios de Postcosecha (CEPOC) fue creado dentro de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales en 1989, siendo su primer director el Dr. L. Antonio Lizana M.
Entre sus objetivos, está la docencia, investigación y extensión en las disciplinas de manejo, calidad, conservación y fisiología postcosecha de productos frescos perecederos.
